MOMLIFE // 10 Basics für den Vorratsschrank + Freebie Wochenspeiseplan als Download

Küche, Kücheneinblick

Kochen für Kinder – phu! Das kann manchmal ganz schön herausfordernd sein. Überhaupt ist es nicht einfach, eine Woche voll gepackt mit ausgewogenen und abwechslungsreichen Gerichten für die ganze Familie zu planen. Als Mama habe ich gelernt: Organisation ist der Schlüssel zum Erfolg. Unser Alltag ist stressig genug. Bevor ihr also das nächste Mal ratlos vor dem Kühlschrank steht und euch fragt „Was koche ich bloß heute wieder?“ (das kennen wir doch alle oder?), gibt es heute etwas Inspiration. Mit ein paar einfachen Tipps und Hilfsmitteln möchte ich euch helfen, die Wochenspeiseplanung etwas einfacher zu gestalten. Ein kleines Freebie gibt es obendrauf für euch am Ende des Beitrages. <<<< BEITRAG LESEN >>>>

FOOD // Kartoffelsuppe mit Karotten und Ingwer

Kartoffelsuppe mit Karotten und Ingwer

Kohlehydrate in ihrer besten Form – Kartoffeln sind eindeutig eines meiner Lieblingsgemüse.  So gar nicht low carb aber highly tasty. Auch meine Kinder lieben die Knollen und am liebsten würden wir täglich Kartoffelgerichte schmausen. Es könnte natürlich auch daran liegen, dass die Kartoffel unheimlich vielseitig ist und irgendwie so ziemlich alle Erdapfelgerichte ein wohlig warmes Gefühl im Bauch wecken. Ganz oben auf unserer Lieblingsrezepte-Liste steht ein Klassiker, den es bei uns wirklich oft in ganz vielen Variationen gibt: Die Kartoffelsuppe. Heute möchte ich euch mal eine meiner Varianten verraten, die wir oft auf Vorrat kochen. Kartoffelsuppe mit Karotten und Ingwer. Yum! Und los geht’s. <<<< BEITRAG LESEN >>>>

DIY Nicecream – very vegan

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Unser neuestes Lieblings-Sommer-Dessert klingt richtig nett, schmeckt aber noch viel besser! „Nicecream“ ist sozusagen der „neue heiße – ähm – kalte Scheiß“ (ja, das darf man bei Trends schon so sagen) aus Amerika. Im Vergleich zu normalem Eis nicht nur superschnell gemacht, sondern auch vergleichsweise „gesund“, vegan und verträgt sich relativ gut mit der Bikinifigur. Ach ja, und die Kinder finden die nette Bananeneiscreme auch so richtig lecker. Perfekt, finde ich! <<<< BEITRAG LESEN >>>>

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