Butter mit Zucker cremig aufschlagen. Eier nach und nach hinzufügen und unterrühren.

Die trockenen Zutaten Mischen und nach und nach zum Teig hinzufügen. Orangensaft und Zeiten dazugeben und bei Bedarf noch etwas Milch, damit der Teig nicht zu fest ist.

Teig in eine vorbereitete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad Ober-/ Unterhitze ca. 50 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!

Den Gugelhupf anschließend kurz in der Form abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter stürzen.

Den Guss aus den obigen Zutaten vorbereiten. Dabei nur ganz wenig Flüssigkeit nehmen, damit der Guss schön dick wird.