Spoon Salad
Zutaten
- 4-5 Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1/2 Salatgurke
- 1 Hand voll Minze frisch
- 1 Zitrone (Saft)
- 2 EL Olivenöl
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
Anleitungen
- Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden. Die Würfel dürfen wirklich klein sein.
- Aus dem Zitronensaft, dem Olivenöl, Salz, Pfeffer und gehackter Minze ein Dressing anrühren.
- Gemüse mit dem Dressing mischen und anrichten.